【資料圖】
減少卡路里攝入量已被證明可以改善實驗動物的健康和壽命，最近的研究表明，這些益處也可能延伸到人類身上。最近，耶魯大學在《免疫》雜志上發表了一項揭示飲食影響長壽的新機制研究。適度限制熱量攝入會減少一種名為SPARC的蛋白質的產生，從而抑制有害炎癥并改善老年人的健康狀況。
（科技日報記者 趙衛華 制作 潘宇菲）
關鍵詞：
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減少卡路里攝入量已被證明可以改善實驗動物的健康和壽命，最近的研究表明，這些益處也可能延伸到人類身上。最近，耶魯大學在《免疫》雜志上發表了一項揭示飲食影響長壽的新機制研究。適度限制熱量攝入會減少一種名為SPARC的蛋白質的產生，從而抑制有害炎癥并改善老年人的健康狀況。
（科技日報記者 趙衛華 制作 潘宇菲）
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